Opinión
“Una nueva forma de enfrentarse a la dieta con éxito”
De entrada pensé un libro más sobre nutrición y dietética, pero no, no es así, aborda el tema de la correcta alimentación desde la óptica de un plan individualizado, rompiendo muchos mitos, calorías, polivalentes…, deja muy claro como cada grupo de alimentos produce efectos diferentes en cada persona, se precisa de cierto rigor y como siempre en estos casos voluntad y corage.
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